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万安厨师获“四川省第三届机关企事业烹饪技术技能大赛”优秀奖

万安厨师获“四川省第三届机关企事业烹饪技术技能大赛”优秀奖

发布时间:2017-11-19   文章来源:中国二重报

 

 

  

图为万安公司107配餐中心职工正在参赛。

 

由四川省总工会、四川省商务厅、四川省机关事务管理局、四川省职业技能鉴定指导中心、四川省第三产协会联合举办的“四川省第三届机关企事业烹饪技术技能大赛”1118日至19日在德阳举行。万安公司107配餐中心选派的三名厨师参加个人赛,均取得了优秀奖的好成绩,受到主办方通报表彰。

本次比赛是以“继承、创新、健康、安全”为宗旨,通过大赛弘扬四川餐饮文化,交流烹饪技艺,来自全省各地约30个单位的选手参加了本次大赛。万安107配餐中心本着虚心学习、认真交流的态度,组织选手反复练习、精心准备,在19日的个人比赛中,他们通过紧张激烈角逐,较好地发挥了技能水平,一名凉菜选手和两名热菜选手奉献了精美的参赛作品,名次居中上均获得优秀奖。

通过组织厨师参加此次烹饪大赛,充分展示了万安餐饮厨师队伍的烹饪风采,对进一步提高107配餐中心厨师队伍的烹饪专业技能,更好地服务二重职工家属和社会大众起到了积极的促进作用。(文、图:卢艳)

 

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